Småskaligt hantverk från Östgötaslätten

Besök vår gårdsbutik

Om oss

På Heikos lilla korvfabrik drivs allt i liten skala med stort fokus på hantverk och råvarans kvalitet. Verksamheten ligger på landsbygden utanför Mantorp, där vi tillverkar korv med respekt för både tradition och smak.

Varje korv görs i små satser, med noggrant utvalda råvaror och traditionella metoder – utan genvägar och onödiga tillsatser.

Ska du ha fest? Vi ordnar cateringen! Hör av dig!

Heiko

Vårt sortiment

Fläskkorv

Fläskkorv

Klassisk och välsmakande korv med balanserad kryddning och noga utvalt svenskt fläskkött.

Vildsvinskorv

Vildsvinskorv

Karaktärsfull korv med tydlig viltkaraktär från svenskt vildsvinskött.

Nötkorv

Parisare

En klassiker på väg tillbaka! Grilla, lägg mellan hamburgerbröd - sen är det njuta!

Salami

Salami

Långtorkad salami med djup smak och perfekt balans mellan fett och kryddor.

Salami

Spännande hantverkskorv...

...I olika smaker! Vad sägs om Texas BBQ, Ost & Bacon, Bacon Chili Cheese eller klassiker som Currywurst och Bratwurst. Allt hittar ni på Heikos lilla korvfabrik!

Salami

Något för barnen

Självklart har vi barnkorv också! Testa Heikos barngrillare!

Vårt sätt att arbeta

Vi använder enbart bra råvaror, traditionella metoder och tillverkar i små satser. Inga genvägar, inga onödiga tillsatser – bara äkta hantverk från gård till bord.

Hitta hit

Välkommen att besöka oss i gårdsbutiken eller träffa oss på lokala marknader.

Adress: Tomta Eksberg 3, 595 59 Mantorp

Öppettider

Måndag09:00 – 17:00
Tisdag07:00 – 17:00
Onsdag07:00 – 17:00
Torsdag07:00 – 17:00
Fredag07:00 – 17:00
Lördag09:00 – 14:00
SöndagStängt
“Riktigt bra korv, det märks att det är mycket kärlek och hantverk bakom varje bit.”
— Nöjd kund

Kontakt

Telefon: 076-021 64 14

E-post: tomtaheiko@gmail.com